• IDAM AR

    IDAM AR

    إدام

  • IDAM AR 6

    IDAM AR 6

    إدام

  • IDAM AR 1

    IDAM AR 1

    إدام

  • IDAM AR 2

    IDAM AR 2

    إدام

  • IDAM AR 3

    IDAM AR 3

    إدام

  • IDAM AR 4

    IDAM AR 4

    إدام

  • IDAM AR 5

    IDAM AR 5

    إدام

للحجز عبر الإنترنت

أقلع في رحلة في عالم الطهو السخي والساحر في مطعم إدام، الذي يُعد الأول في سلسلة مطاعم آلان دو كاس في الشرق الأوسط.

في قلب المتحف ومع المناظر الساحرة لأفق الدوحة يقدم إدام مجموعة مختارة من الأطباق الفرنسية المتوسطية المبتكرة الزاخرة بالنكهات مع لمسة عربية. أطباق كلاسيكية من المطبخين المحلي والإقليمي، معظم مكوناتها من قطر.

الحياة أحلى مع حلويات إدام

أعاد مطعم إدام، أحد سلسلة مطاعم الشيف العالمي آلان دوكاس فتح شرفته الخارجية الأنيقية لتقديم عرض خاص باسم: "La Patisserie d’IDAM" أو "حلويات إدام". حيث يمكنك تناول الشاي ومشاهدة غروب الشمس في أفق الدوحة بينما تستمتع بمجموعة مختارة رائعة من الحلويات والمرطبات.
يشمل عرض حلويات إدام التالي:

•    طلب شاي أو قهوة واحد لكل شخص.
•    طبق حلويات واحد لكل شخص.
•    تشكيلة للمشاركة من المنيارديز (حلويات).
•    طلب موكتيل واحد لكل شخص.
•    زجاجة مياه معدنية أو فوارة  لكل شخص.
•    هذا العرض متوفر يوميًا (ماعدا يوم الجمعة) من الساعة 3:30 عصرًا حتى الساعة 5:30 مساءً.
•    120 ريال للشخصين.

يجب الحجز مقدمًا. للحجر والاستفسار يرجى الاتصال على:
للحجر والاستفسار يرجى الاتصال على 4488 4422 أو مراسلتنا

إيميل: عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته.

أحجز الآن

 

 

أمسيات الحفل الموسيقى الشهرية وتجربة فن الطهي في مطعم إدام 

استمتع بنكهات الموسيقى السيمفونية مع مطعم إدام، في متحف الفن الإسلامي.

مرة واحدة في الشهر، ندعوك للاستمتاع بأمسية الحفل الموسيقى وتجربة فن الطهي في مطعم إدام، والتي تشمل الجلوس في مقاعد كبار الشخصيات لمشاهدة والاستماع لأداء أوركسترا قطر الفلهارمونية الحية، وحفل استقبال خاص يقدم فيه الكوكتيل، ويتبعه عشاء فاخر يقدم فيه قائمة طعام مكونة من 7 أطباق.
    
ويشمل برنامج الأمسية على التالي:
•    حفل استقبال يقدم فيه الكوكتيل والمرطبات.
•    390 ريال للفرد.
•    الجلوس في مقاعد الشخصيات الهامة في الحفل الموسيقى في ردهة متحف الفن الإسلامي.
•    عشاء فاخر في مطعم إدام يشتمل على 7 أطباق رئيسة (شامل المشروبات).
•    خدمة صف السيارات.

يجب الحجز مقدمًا
للحجر والاستفسار يرجى الاتصال على 4488 4422 أو مراسلتنا

إيميل: عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته.

استكشف الحفلات الموسيقية من خلال صفحة الموسيقى في متحف الفن الإسلامي

استكشف قائمة الشتاء الجديدة في إدام

تذوق نكهات موسمية لذيذة في فصل الشتاء.
قام الشيف التنفيذي داميان لارو بإنشاء قائمة شتوية مثيرة تضم أطباق محلية مميزة مثل الاخطبوط وسمك قاروس.
استكشف القوائم:

للحجز: 8844 4422 974+

إيميل: عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته.

للحجز الالكتروني: http://www.mia.org.qa/en/visiting/idam

قم بالحجز الآن عبر الهاتف على رقم : 8844 4422 974+ او البريد الإلكتروني: عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته.

جَرّبوا خوض تجربة استثنائية داخل مطبخ إدام

استمتع بدرس طهي عملي مع خبراء الطهي في مطعم إدام الذين سيزودك بنصائح وتقنيات خبراء الطهي إلى جانب تعلم وصفات طهي جديدة والتي ستجعلك تبدو مثل الطهاة المحترفين..
ويركز كل درس طهي على موضوع محدد أو أكلات موسمية معينة، ويقدم عدة وصفات طهي مناسبة لجميع الأفراد من المبتدئ إلى الخبير.
عرض دروس الطهي
•    الرسوم 500 ريال للفرد
•    تشمل الرسوم مريول المطبخ بشعار مطعم إدام، وكتيب وقلم لتدوين الملاحظات، ووصفات الطهي
•    الاستمتاع بتذوق الطعام الذي تطهيه خلال الدرس

يرجى ملاحظة أن العدد محدود للاشتراك لضمان حصول الجميع على الاهتمام الذي يستحقونه.

المواعيد:
مرتان في الشهر في أيام الجمعة، من الساعة 2 عصرًا إلى 5 مساءً.

يناير:
-    يوم 17: الشوكولاتة (كل شيء بالشوكولاتة)
-    يوم 31: المخبوزات الفرنسية التقليدية

فبراير:
-    يوم 7: البيتي فور والحلويات الفرنسية
-    يوم 7: المعجنات الفرنسية الكلاسيكية المعاصرة

إبريل:
-    يوم 10: أساسيات صنع الخبز الفرنسي
-    يوم 17: الأكلات التقليدية الرمضانية

يونية:
-    يوم 12: الريفيرا الفرنسية - الأكلات الصيفية
-    يوم 26: شربات الصيف الطازجة والآيس كريم

استمتع بخصم 10% عند استخدام بطاقة العضوية (بطاقتك إلى الثقافة)، وبالنسبة للعاملين في متاحف قطر فيستمتعون بخصم 15%.

• يجب الحجز مسبقًا.

• الأماكن محدودة

لمزيد المعلومات، يرجى التواصل معنا عبر: 8844  4422 974+ او البريد الإلكتروني: عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته. 


قائمة طعام ساعة الغداء بمطعم إدام

"إدام هو عنوان للكرم وحسن الضيافة والإهتمام بالضيوف". 

يقدم الشيف التنفيذي داميان لورو  قائمة طعام أسبوعية خاصة بوجبة الغداء تتميز بأطباق شهية وتزخر بنكهات ساحرة. وتحتفي بالطبيعة في أبهى تجلياتها.  

تشمل قائمة الغداء الأسبوعية المكونة من 3 أصناف ما يلي:

•  مجموعة المقبلات: تشكيلة من ثلاثة أطباق صغيرة: خضار ومأكولات بحرية ولحم.

   ثلاثة أطباق طازجة تعبر عن كرم ضيافة إدام

•  الطبق الرئيسي: خيار من طبقين يشمل أجود المنتجات المستوردة أو السمك المحلي.

   ثنائي يعبق بغنى النكهات يكمل رحلة اكتشاف الطهو

•  الحلويات: خيار بين نوعين من الحلوى تشمل طبقًا مميزُا عصريًا مع لمسة عربية أو نوع من الحلوى المحلية.

   ثنائي من النكهات الرائعة الشهية التي تحتفي بالثقافة العربية.

نموذج قائمة الغداء و قائمة مذاق الخريف (متوفر خلال فترة الغداء)

أوقات الغداء: السبت إلى الخميس من الساعة 12:30 ظهراً حتى 03:00 عصراً

احجز طاولتك عبر الإنترنت

اتصل بالرقم: 8844  4422 974+

البريد الإلكتروني: عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته. 



أهلًا بكم في ردهة إدام

على شرفة إدام الجديدة تتمتعون بالراحة والاسترخاء ومشاهدة أجمل مناظر الخليج الغربي والكورنيش. 

أبدع مهندس الديكور العالمي فيليب ستارك تصميم هذه الاستراحة الخارجية الرائعة التي استخدم فيها الألوان الطبيعية الممتزجة بالخشب الفاخر والخزف والرخام والفوانيس المعدنية، مما يخلق أجواءًا من الروعة والسحر ترافق احتساءكم لأفضل أنواع الشاي وتناولكم الفواكه اللذيذة المنسقة باهتمام وفن. 

الشرفة متاحة لضيوف المطعم وأيضًا لغير ضيوفه خلال فترتيّ الغداء والعشاء، حيث يمكن للجميع الاستمتاع بمجموعة واسعة من العصائر الطازجة والكوكتيلات وأنواع الشاي والقهوة التي تقدم إلى جانب فطائر الزعتر الصغيرة.

للحجز: 8844  4422 974+

إيميل: عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته.

للحجز الالكتروني: http://www.mia.org.qa/en/visiting/idam